ポトフ

作り方

1. 1.

   ソーセージの片面に切り込みを入れる。
   大根と人参はイチョウ切りする。
   他の野菜は千切りか細切りにする。
   

2. 2.

   キャベツ以外の野菜をシリコンスチーマーに入れて、500wで４分加熱する。
   

3. 3.

   圧力鍋にサラダ油を熱し、２を炒める。ソーセージとキャベツと☆を加えて蓋をし、加圧５分。
   

4. 4.

   ロックボタンが下がったら分の１蓋を開けて、塩コショウで味を調えて完成。
   

ワンポイントアドバイス

コンソメはポリ袋に入れて、棒で叩き、細かくしておく。

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• (ID: r1135180)
• 2016/12/20 UP!

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