ローストチキン

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はな0701さん
はな0701さん
1kgちょっとの鶏、800円で購入。夫の誕生日のメイン料理にします。鶏に塩コショウをすり込み、もち米と玉ねぎと人参を炒めてスープで煮たものを、お尻から詰めて串で閉じ。まわりに野菜を敷いたら、あとはオー...
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