- m's tableさんのmyレシピブック
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足あと
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ベーグル講習
2011/03/05 UP!
(ID:b10844567)
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先日、面白い生徒さんがいらっしゃって みなさんをパンやお菓子のイメージにあてはめようということになり、 シンプルな苺ショート エッジのきい...
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4月パンクラスのお知らせ ~桜あんパン~
2011/03/04 UP!
(ID:b10841775)
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4月のパンメニューは 桜あんパンです 味や形はもちろん、香りでも春を感じられるパンです 餡の爆発しない包み方もお伝えします 【メニュー】 ...
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桜あんぱん
2011/03/04 UP!
(ID:b10839954)
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4月は桜あんパンをメニューにいれる予定です 桜のモチーフ セルクルを使った大判焼き風 ずっとあんパンの試作続きで、餡大好きな父が喜んでおり...
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雛祭りとプレゼント
2011/03/03 UP!
(ID:b10838242)
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雛祭りでお昼も夜も女子会 夜の部はちらし寿司でお祝い ごはんににんじん、れんこん、ふき、こんにゃく、竹の子を細かく刻んで混ぜ込み お刺身や...
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カーネーション
2011/03/03 UP!
(ID:b10835538)
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春もすぐ近くまで お花も春のラインナップに 2色のカーネーション 春の花かごに仲間入り 今日は雛祭り お昼は主人の家族と 夜は私の両親とお...
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ベーグル研究会
2011/03/02 UP!
(ID:b10834577)
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今日のレッスンではベーグルの基本から応用まで いつもなら数回に渡ってお伝えするところを 一気に~ お疲れさまでした 全部収まりきらない種類...
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ひなまつり
2011/03/01 UP!
(ID:b10831098)
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お友達とおひなさまを見にお出かけ まずは中華でおなかを満たして マリオットのロビーに飾られているお雛様 雛のつるし飾り かわいらしいたくさ...
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2月ラストのレッスン
2011/02/27 UP!
(ID:b10824096)
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今月ラストのレッスン 雪が降ったのは先週?? だいぶ前のことかと思うくらい暖かい1日 オーブンつけているので、暑いくらいでしたね 美味しい...
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さくらランチ
2011/02/26 UP!
(ID:b10819421)
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日中はほんとに暖かく、春がやってきましたね 桜が咲くのが待ち遠しい もうすぐひなまつりだし お花見のメニューも考案中です 今日のランチは桜...
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イングリッシュマフィンと渦巻パン
2011/02/24 UP!
(ID:b10812871)
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ママ友からのご注文分 イングリッシュマフィン 配合を変えて、よりふんわりになりました これ、レッスンにも登場予定です 抹茶の渦巻パン ベビ...
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ハート・ショコラ
2011/02/23 UP!
(ID:b10811200)
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今月のパンのクラスも最終日 作る人によって、ハートの形も少しずつ違ったお顔 ぷっくりちゃんに スマートさん ロールケーキにハート・ショコラ...
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クレープ・ド・サラザン
2011/02/22 UP!
(ID:b10805762)
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今朝の朝ごはん クレープ・ド・サラザン サラザンとはフランス語でそば粉 そばというと和のイメージが強いですが フランスやロシアではクレープ...
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週末レッスン ~パン・ド・セーグル~
2011/02/20 UP!
(ID:b10800526)
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ライ麦パンの酸味が苦手 重たい感じがちょっととお話ししていたみなさんも 作り方次第でとっても美味しくなるんです シーズンごとにパンメニュー...
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クレープ モーニング
2011/02/20 UP!
(ID:b10798160)
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日曜の朝は、家族そろっての朝ごはん ホットケーキやガレット続きだったので 今日はクレープ 目玉焼きやウインナーをのせたり フルーツにチョコ...
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ベーグルいろいろアレンジ
2011/02/18 UP!
(ID:b10794271)
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来月 生徒さんにベーグルのフィリングをたくさん考えてきてもらう 課題を作っているので わたしも新しいベーグルに挑戦 気にいったものばかり作...
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子供のおやつに 蒸しパン
2011/02/17 UP!
(ID:b10789135)
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子供のおやつ用の蒸しパン お砂糖控えめ このグリーンは抹茶じゃなくて、ケール ブロッコリーに似たお野菜で、粉末状にしたもの 子供に少しでも...
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春休みイベント ~親子でお惣菜パン作り~
2011/02/16 UP!
(ID:b10785691)
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お待たせしました!!! 春休みのイベントのお知らせです 親子でパン作りのイベント 子どもたちの大好きなウインナーパンと塩鶏コーンパンを作り...
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ホワイト☆バレンタイン
2011/02/14 UP!
(ID:b10780222)
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今年はホワイト☆バレンタインになりましたね 今日はわたしの分も一緒にハート・ショコラ これにビスコッティも一緒です 今月のアレンジ ~春の...
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