【釣り魚料理：太刀魚】タチウオの酢豚風 レシピ

【釣り魚料理：太刀魚】タチウオの酢豚風
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rerekoさん
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【 タチウオの酢豚風 】酢豚食いたし肉はなし。というわけで、肉の代わりにタチウオを使って酢豚っぽいのを作ってみました。タチウオはペラペラしたお魚なのでぐるぐる巻いて、厚みをだ...
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  • 調理時間：30分〜1時間

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  • 2011/09/30 UP!

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fellowさん

fellowさん  2011/10/01 UP!
なかなかのアイデアですね(*○'艸‘)⌒*♪ 我が家は、太刀魚釣りにはいかないので。手に入ることはないのですが・・・

お返事： fellowさまコメントありがとうございます(･∀･)ﾉ 酢豚風や甘酢あんかけは、色々な魚に使えて便利ですね。太刀魚は一度やるとハマります。「喰うの？喰わないの？」というジリジリとした駆け引きがたまりません(笑)

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