【釣り魚料理：ワラサ/ハマチ・ブリ】ワラサのヅケ丼２種盛り レシピ

【釣り魚料理：ワラサ/ハマチ・ブリ】ワラサのヅケ丼２種盛り
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rerekoさん
rerekoさん
【 ヅケ丼 ２種盛り 】生食第二弾です。一日目は握り鮨、二日目はヅケ丼にしました(・∀・)ヅケは２種類。ひとつは、すり胡麻を大量投入してやや甘めに。盛ってから、バーナーで炙ってみました。 もうひとつ...
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  • 調理時間：15〜30分

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  • (ID: b11456041)
  • 2011/09/22 UP!

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fellowさん

fellowさん  2011/09/29 UP!
ご夫婦で、釣りをするのですね♪fellowは、船酔いが酷くて・・・・やってみたいけど、出来ないんです。もっぱら、ダーリンの釣った魚を美味しく料理して食べることに専念しています(*○'艸`)⌒*♪

お返事： fellowさまコメントありがとうございます(･∀･)ﾉ ご主人は、島周り遠征もなさるんですよね。食卓に色んなお魚がいて、羨ましいなぁと思いつつ眺めさせていただいております。私も乗り物酔いがひどいのですが、酔い止め薬のおかげで、なんとかがんばってます～

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