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エスカルゴはエリンギだった！？ レシピ

エスカルゴはエリンギだった！？
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美容・料理研究家　小清水裕子さん
美容・料理研究家　小清水裕子さん
エリンギとホタテ貝柱を１．５ｃｍぐらいのサイコロ切りにしてグラタン皿に入れる。バターを電子レンジで柔らかく し、オリーブオイル、パセリのみじん切り、ニンニクすり下ろし、塩と混ぜあわせ、エリンギ...
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