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5月に続き、週末の秋晴れの陽気の中、ETC1000円の恩恵を受けるべく、新潟の村上まで日帰り強行軍で行ってまいりました。 前回の新潟の美味...
毎年恐怖を感じつつも、迎えてしまったこの日。。。 来年は四捨五入したら。。。なんて今はとりあえず絶対考えないようにしよう。(恐!) 今年も...
TVチャンピオンで優勝経験のあるパティシエのいる地元の人気パティスリー。 夏にしか収穫されないという、貴重な地元の品種の苺を使ったショート...
先日、所要があって街まで繰り出したついでに、以前からずっと気になっていた紅茶専門店にやっとこさ訪問してきました。 お昼前で、店内には女性客...
キリリと冷えた白ワインにあう海老と胡桃を使ったヘルシーでスパイシーなサラダです♪ サントネージュ『酸化防止剤無添加有機ワイン』にぴったりな...
昨日は十五夜だったので、久しぶりに抹茶白玉を作ってみました♪ 先日、義母が田舎(兵庫県北部)のもち粉ときな粉を送ってくれたので、自分のお昼...
人数:2人分
調理時間:5~15分
地元産の新鮮な完熟トマトと地玉子を使った、朝ご飯の一品。 スクランブルエッグは、塩・コショウ・バター・牛乳を入れ、ケチャップで食べるのが定...
何度もご紹介している我が家の定番ビーフカレーですが、今回はホールトマトを使用。 ちょっと全体的に色が赤く、酸味もあったのでばれないか冷や冷...
私のひとりご飯のアレンジバージョン。 【トマトライス】 ① トマト1個を適当にざく切りにする。 ② フランパンにバター大さじ1を入れ、①を...
人数:1人分
調理時間:5~15分
先日ご紹介した油麩丼のセットは大阪に送ったのですが、今回私達が買ったのはこちら。 袋に作り方が書いてあったので、その通りにして作りましたが...
人数:2人分
調理時間:5~15分
以前ご紹介した手作りシロップのその後。 いまだに氷砂糖が溶けていませんが、せっせとお風呂あがりや、ジム用ドリンクとして活躍しています。 ジ...
先週から秋らしい陽気が続き、快適な毎日です♪ 涼しいというよりもう肌寒さを感じるなんて、やっぱり北に来たんだなぁと実感。 確か大阪では、今...
人数:1人分
調理時間:5~15分
今日は、朝から爽やかな秋晴れの1日♪ 最低気温も20℃ほどと信じられない快適さ☆ 極度の暑がりさんが出勤時に「涼しいな~」と、気持ち良さそ...
ジムに通い始めると、とにかくお腹が空くので、ひとりでもちゃんとお昼ご飯をしっかり食べます。 ほんとは、そうでなくてもバランスの良い食事をし...
人数:1人分
調理時間:5~15分