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タルタルソースがまだ残っていたので 昨日はアジのムニエルにかけて頂きました アジのフライにかけたいとこだったんですが フライばかり食べてら...
頂いたバケットがまだ残っていたので トマトのブルスケッタにしようと思ったんですが ブルスケッタにすると場所をとるので ケッカソース風のディ...
フードプロセッサーで作ってみたかったもののひとつ タルタルソース マヨネーズから作ったんですけど 今回ちょっとマヨネーズがゆるめにできてし...
サントリーブランデーV.Oで作ったフルーツブランデー 前回はりんごのフルーツブランデーを使って りんごハンバーグを作りましたが 今回は一緒...
枝豆をたくさん頂いたので 枝豆のポタージュに。 たくさん作っておいたので朝食にも登場。 枝豆ではじめてポタージュを作ったんですが 枝豆の煮...
連休明けでちょっとボンヤリ気味だった 昨日のごまめ・・・ 食事も手抜きになりました ごまめの大好きなメニューのひとつ チヂミ カリカリに焼...
今日の昨日のごまめ記事でもご紹介した サントリーブランデーV.O を使って作った 自家製フルーツブランデー ごまめはりんごと梨のフルーツブ...
煮物は好きなんですが 普段あまり煮物をしないごまめ。 でも、カボチャや枝豆をたくさん頂いたので 久しぶりに大好きなカボチャの甘煮を作りまし...
頂いたもち米があったので お彼岸ということで今年もおはぎを作りました。 あんこ、きなこ、黒ごまのおはぎ です。 おはぎ大好きなんですが 市...
連続真夏日が昨日でようやく途切れ 最高気温が日曜の最低気温26.8度を下回りました 最低気温がこの時期26.8度っていうのが ちょっと異常...
マッコリ大好きなごまめ そのマッコリがおうちで作れちゃう マッコリの素 麹鮮(きくせん) を使って マッコリ作ってみましたぁー 太一くんの...
連休でバタバタとしているごまめんち 早く連休よ終われぇーって感じですが・・・ そんな昨日のごはんからの一品。 いつもはいわしを使うんですけ...
あっという間に週末に・・・ 明日から3連休。 この連休は敬老の日もあるのでバタバタしそうです 昨日はごまめの定番メニュー チリコンカン 本...
ナニもない時の救世主のひとつ玉子焼き 我が家では厚焼き玉子ではなく 薄焼き玉子です。 玉子が少なくてすむのと 薄焼き玉子をこんがり焼くと ...
トマト大好きなごまめ。 毎日トマトがかかせない感じなので トマト缶をまとめ買い。 トマト缶でよく作るもののひとつが この ミネストローネ ...
我が家の人気者 株式会社新進 さんの 福神漬 福神漬にも色々な種類があるんですよねぇー。 我が家はお漬物をほとんど食べないんですけど 福神...