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ロングライスもち米(ラオス)、アジのマリネ、さつま芋のそぼろ煮 レシピ

ロングライスもち米(ラオス)、アジのマリネ、さつま芋のそぼろ煮
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shameshiさん
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シンプルな夕食メニューラオスで買ったロング米のもち米に、少々赤米をまぜて。（この赤米はラオスでは裕福な家でしか食べないそうです。）さて、圧力鍋で炊いたらもちもち。本当はラオスでは蒸すのが正しいです。日...
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  • (ID: b10314816)
  • 2010/09/16 UP!

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