圧力鍋で早煮え♪大根とがんもとごぼう天のおでん
料理紹介
煮えにくい大根も2cmに切って圧力鍋で早く煮ました。
練り物の旨味と大根のほくほく感と優しい甘味が美味しいおでんです。
材料
- 大根 18cm
- がんもどき 3個
- ごぼう天 3個
- 水 600ml
- おでんの素 大さじ1と2分の1
作り方
- 1.
大根は皮をむき、2cm幅に切る。
- 2.
圧力鍋に全ての材料を入れて、圧力鍋の表示時間通り煮る。
ワンポイントアドバイス
おでんの素も表示通りお入れください。
冷蔵庫で1日寝かせると染み込んで美味しいです。
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- 2021/12/12 UP!