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くりりんさんのmyレシピブック

元パティシエ、今は諸事情によりふつうの会社員です。 パティシエ時代のノートやレシピメモなどから、お菓子の作り方をブログに綴ってます。 よろしくお願いします。
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  • 職業：会社員
  • 資格： その他 (製菓衛生士)

「世界のお菓子大辞典」

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自己紹介

元パティシエ、今は諸事情によりふつうの会社員です。
パティシエ時代のノートやレシピメモなどから、お菓子の作り方をブログに綴ってます。
よろしくお願いします。

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基本に忠実に、手間暇を惜しまないお菓子作りを目指しています。

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