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クレーム・オ・ブールの作り方。 レシピ

クレーム・オ・ブールの作り方。
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くりりんさん
くりりんさん
バターをたっぷり含んだバタークリームです。ムラング・イタリエンヌにバターを混ぜ合わせて作ります。バリエーションとして、パータ・ボンブやクレーム・ アングレーズ を用いることもあります。 Cre...
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  • (ID: b18242271)
  • 2019/11/13 UP!

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