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焼き茄子のなめろう風 レシピ

焼き茄子のなめろう風
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ryocoさん
ryocoさん
じっくりと焼いてとろ～っとした茄子を使って、なめろう風にしてみました一緒に混ぜ混んだ大葉と茗荷の食感と香りでさっぱり爽やか、あともう一品、なんて時にぴったり！[レシピ（２人分）]...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分
  • (ID: b11285232)
  • 2011/07/29 UP!

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tsun_tsunさん

tsun_tsunさん  2011/07/29 UP!
コメント欄が閉じてたから、こっちにコメントしますねー。優しいコメントありがとうございます。こちらこそこれからもよろしくお願いします。サルサ作って頂いて嬉しい！うん、本当女の子の好きな味ですね。なめろう、って初めて聞きました！なんだろうってググっちゃいましたよ。普通はお魚なのかな？茄子で作るともしかしてちょっと地中海のディップな雰囲気かな。。。でも、お醤油や大葉で日本ですね。とてもおいしそうです。大葉が育ったらやってみたいな。。。

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