料理を始める前に知っておきたいこと4科目【国語編】 レシピ

料理を始める前に知っておきたいこと4科目【国語編】
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よしみけさん
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前回のお話↓ あくを取る、隠し包丁、ひたひたの水、しんなりするまで、などたくさんの用語があります。 料理はレシピを見て聞いて覚えますが、レシピに書いてある意図を理解していますか？ こういう単語って、き...
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  • (ID: b18887453)
  • 2021/03/25 UP!

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