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ほうれん草とごまのパウンドサレ。　/ カレーも盛りつけ七変化。奇跡の玄米でターメリックライス。
ほうれん草とごまのパウンドサレ。　/ カレーも盛りつけ七変化。奇跡の玄米でターメリックライス。 2011/03/26 UP! (ID:b10897759)
震災後「節電」「節電」と言われるたび、 オーブンは使っちゃいけないってことね・・ と無意識に自己暗示をかけていた私ですが・・ ついに爆発～...

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普通のカレー。　ガトーショコラ ベリーソース。イチゴでチョコフォンデュ。
普通のカレー。　ガトーショコラ ベリーソース。イチゴでチョコフォンデュ。 2011/03/25 UP! (ID:b10896680)
今日の夕飯はルーを使った普通のカレー ニンニク、スパイス（マスタードシード、クミンシード、カルダモン、ターメリック等）を炒めて、玉ねぎ投入...

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大好きな日本の美しさ　～Fukagawa Seiji～
大好きな日本の美しさ　～Fukagawa Seiji～ 2011/03/25 UP! (ID:b10895432)
昨日出会ってしまったあの子の事が忘れられなくて・・ やはり今日、そごうに買いに走ってしまいました！ 今なら１０％引きで買えます♪ 「深川製...

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今夜はステーキ御膳♪
今夜はステーキ御膳♪ 2011/03/24 UP! (ID:b10894174)
肉です！肉ぅー！！ 久しぶりに・・。 コストコで買った・・お肉・・。 おいしく頂きました＾＾ 久しぶりにガツンとお肉食べたなぁ・・・。 お...

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お一人様手鞠寿司
お一人様手鞠寿司 2011/03/24 UP! (ID:b10892874)
今日は２週間ぶりのタヒチアンのレッスン。 震災以来ようやくガソリンを入れられたので、行ってきました！ 怠った身体は太ももがぷるぷるでした～...

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さごちのソテーとガレット　ほうれん草ソース。鮪のカルパッチョ　イチゴソース。豆腐のガトーショコラ
さごちのソテーとガレット　ほうれん草ソース。鮪のカルパッチョ　イチゴソース。豆腐のガトーショコラ 2011/03/23 UP! (ID:b10891624)
今日は「さごち」というお魚が入っていたのでフレンチにしてみました＾＾ いつか始めたいと思ってる？お料理教室の試作品です。 下に敷いてあるの...

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my 鍋歴。～ストウブを使ってかぼちゃのグリル。ローズマリー風味～
my 鍋歴。～ストウブを使ってかぼちゃのグリル。ローズマリー風味～ 2011/03/23 UP! (ID:b10890290)
私の鍋歴・・ かなり長いです。 フィスラーの小鍋 服部先生の無水鍋 ルクルーゼのオーバル型２７センチ ティファールのフライパン・・・ どれ...

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ギリシャ風チキン、胡麻和え。
ギリシャ風チキン、胡麻和え。 2011/03/22 UP! (ID:b10888956)
今日のお夕飯はフェタチーズを使ったチキン。 チキンに切り込みを入れ、その中にゆがいた小松菜とフェタチーズ、コンソメを和えたものを入れて表面...

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卵・牛乳不使用　米粉の白いホットケーキ　豆乳クリーム。　サツマイモの薬膳ポタージュ。
卵・牛乳不使用　米粉の白いホットケーキ　豆乳クリーム。　サツマイモの薬膳ポタージュ。 2011/03/22 UP! (ID:b10887650)
取りあうと物は足りず、残るのは 憎しみ。 分けあうと足りて、 残るのは 喜び。 ・・のような事を あいだみつをさんが言っておりました。 ほ...

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「不謹慎」のボーダー
「不謹慎」のボーダー 2011/03/21 UP! (ID:b10885234)
おととい、「地震が分けた明と暗」という記事を書いたのですが・・ そこにレストラン業界の低迷が生産者の方までいかないか不安・・。 外食をする...

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ガラス on ガラス ～sugahara～　リボンサラダ。
ガラス on ガラス ～sugahara～　リボンサラダ。 2011/03/21 UP! (ID:b10885233)
もやもやっとした天気の今日。 こんな日だからこそ食卓の上だけでも華やかに＾＾ 作ったのはほとんど茹で卵だけなんだけど(;^_^A 昨日買っ...

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大人も子供も遊べる場所＝青山！　～夕飯はポトフ～
大人も子供も遊べる場所＝青山！　～夕飯はポトフ～ 2011/03/20 UP! (ID:b10884156)
今日も引き続き息子さんとデート 今日は電車で都内へ。 まずは自由が丘はBals Tokyoへ。 コンラッドでお世話になったイギリス人のお二...

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地震が分けた明と暗。
地震が分けた明と暗。 2011/03/19 UP! (ID:b10882137)
あの日から一週間が経ちました。 かたやトイレットペーパーにガソリン、お米が売れに売れ・・。 レストラン業界、飲み屋さんはかんこ鳥という・・...

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余りのワッフルとヴィシソワーズでブランチ。フェタチーズとオレンジバターで。
余りのワッフルとヴィシソワーズでブランチ。フェタチーズとオレンジバターで。 2011/03/19 UP! (ID:b10880993)
おはようございます！ 今日は気仙沼で９日ぶりに男性が救助されたとか！ 嬉しい朝のニュースでした。 まだまだ諦めてはいけませんね。 一人でも...

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コストコ＠川崎 / 大根と鶏の梅煮。
コストコ＠川崎 / 大根と鶏の梅煮。 2011/03/18 UP! (ID:b10880106)
被災者に関するニュース、喜ばしいものも続々と出てきましたね。 水や食料などが不足する事なく届けられたり、海外からの支援だったり、行方不明の...

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お米がなかったら・・・ワッフルを焼こう！
お米がなかったら・・・ワッフルを焼こう！ 2011/03/18 UP! (ID:b10878950)
そろそろ米櫃の底が見えてきた我が家・・。 今日の朝食用に昨日ワッフルを焼きました。 ブロガーのさちさんが焼いていて、おいしそうだったの。 ...

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再生の力。　ルクルーゼでご飯。
再生の力。　ルクルーゼでご飯。 2011/03/17 UP! (ID:b10877903)
地震関係のニュースを見るのにテレビをつけていると・・ 日本広告機構ACの宣伝が目につきました。 皆のモラルをあげる為なのかと思っていたら、...

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菜の花のぺペロンチーノ　/　５分でできるツナとアドカド丼レシピ
菜の花のぺペロンチーノ　/　５分でできるツナとアドカド丼レシピ 2011/03/17 UP! (ID:b10876782)
引き続き学校も午前授業につき、今日は大好きなタヒチアンのレッスンはお休みしました。 たった３，４０分のお留守番だとしても、この前の地震一人...

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改めておうちご飯。
改めておうちご飯。 2011/03/16 UP! (ID:b10875662)
最近のご飯など、まとめてアップします＾＾ 震災翌日初めて家族３人そろって食べたご飯。 根菜ときのこの豆乳シチュー。 何だかホッとできるもの...

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イチゴのサラダ、お肉のジャガイモ巻き
イチゴのサラダ、お肉のジャガイモ巻き 2011/03/16 UP! (ID:b10875661)
今日のお夕飯は１プレートのカフェ風ご飯♪ イチゴのサラダ。 イチゴドレッシングは白ワインビネガー、グレープシードオイル、塩、こしょう、いち...

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