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crema catalane
先日の料理教室で作成したクレマカタラーネ。家でも良く作ります。これは、スペインのカタルーニャ地方の修道院でうまれたドルチェです。私は、イタリアに住んでいた時に、スペインで何軒かレストランそ経営してい...
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