梅酢でおまんじゅう作り

梅酢でおまんじゅう作り
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pica*さん
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梅干しを作る時に出た梅酢を調味料として使おうと思い冷蔵庫へ入れて置いたら、ぶくぶくぶく・・・発酵している！！これは、自家製酵母？！梅酢はしょっぱいから、餡子を使ったものがいいと思い、ダメもとでおまん...
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  • (ID: b11336521)
  • 2011/08/14 UP!

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