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絶品！高知「鰹の塩タタキ」の美味しい食べ方 レシピ

絶品！高知「鰹の塩タタキ」の美味しい食べ方
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四万十みやちゃんさん
四万十みやちゃんさん
鰹が美味しい高知では土佐酢（タタキのタレの事でポン酢ではありません）でいただくのがオーソドックスな形ですが、塩で食べる「塩たたき」も絶品！表面をサッと焼いて天然塩（岩塩や粗塩などでもOK）をちょっとつ...
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  • (ID: b19965616)
  • 2024/06/09 UP!

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