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今日も相変わらずのお天気…お昼過ぎにちょっと が出て見事な虹も見れたけど、先程からまた雨が降り始めました。 こんな日はのんびり以前に録画し...
せっかく買ったのに、風邪ひいてしばらく手がつけられなかった栗。 ちょっと軟らかくなっちゃったけど、やっと…1/3は栗ごはん、残りは渋皮煮に...
いよいよ秋も本番です ご近所のお店でも地物の栗が安く出回ってきたので栗ごはんを作りました。 今年の栗は例年より大粒でホクホク、甘さも十分だし...
先日買った定義の三角あぶらあげですが、予定通りお稲荷さんになりました。 我が夫はいなり寿司が大好き、銀河 は煮揚げ&酢飯が大好き。 そんな...
紅葉も色を増し、今年も真っ赤な林檎が出回る季節になりましたね~ 毎年この時期になると林檎(紅玉)を使って保存用のジャムやコンポートなどを作...
紅葉も色を増し、今年も真っ赤な林檎が出回る季節になりましたね~ 毎年この時期になると林檎(紅玉)を使って保存用のジャムやコンポートなどを作...
先日買った定義の三角あぶらあげですが、予定通りお稲荷さんになりました。 我が夫はいなり寿司が大好き、銀河 は煮揚げ&酢飯が大好き。 そんな...
レシピブログ さん× キューピー さんのコラボ企画、キューピー具のソース新商品モニターに参加しています。 今回はその レシピ第3弾! こち...
先週池田屋醸造さんに注文していたお味噌の材料が早速届いたので、今日は朝から夫の手も借りつつ 来年分のお味噌を仕込みました。 こちらは、お味...
いよいよ秋も本番です ご近所のお店でも地物の栗が安く出回ってきたので栗ごはんを作りました。 今年の栗は例年より大粒でホクホク、甘さも十分だし...
レシピブログ さん× キューピー さんのコラボ企画、キューピー具のソース新商品モニターに参加しています。 で、今回は レシピ第2弾! …な...
こちら、ちょっと見 …ウイスキーのようですが、黒酢と氷砂糖、干しショウガで作った生姜甘酢を、炭酸で割ったジンジャーエール風のサワードリンク...
じゃが芋、里芋、サツマイモ … お芋の美味しい季節ですね~♪ 先日TVショッピングで購入した「 NEW焼けてやけて 」で本格的な石焼きいも...
先日作ったイクラの塩漬け、イクラ丼で堪能した後はやはり恒例のはらこ飯を作りませんと…。 今まで色々なお店ではらこ飯を食べましたがお店によっ...
先日作ったイクラの塩漬け、イクラ丼で堪能した後はやはり恒例のはらこ飯を作りません...
今回、先月応募した レシピブログ さん× キューピー さんのコラボ企画、 キューピー具のソース新商品のモニターに当選しました! 送られて来...
今回、先月応募した レシピブログ さん× キューピー さんのコラボ企画、 キューピー具のソース新商品のモニターに当選しました! 送られて来...
今年の3月に仕込んだ2種類のお味噌→ こちら 3ヶ月…水分が上がってきてポコポコ発酵中。 4ヶ月…少しづつ色も濃くなり、味噌らしい香りも出...
今年も鮮魚コーナーに生のはらこが並び始めましたね~ こちらでは「はらこ飯」が定番...