ペコリーノチーズ Pecorino

ペコリーノチーズ Pecorino
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ロッシ家の食卓さん
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羊のミルクより作られており、名前は羊(Pecora ペコラ)からきています。このチーズは2000年以上も前から食べられていたと言われており、保存性を高める為塩を多めに使われているのが特徴。今でも当...
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  • (ID: b18006359)
  • 2019/05/21 UP!
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