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簡単♡混ぜるだけ♡サクホロの塩バニラクッキー レシピ

簡単♡混ぜるだけ♡サクホロの塩バニラクッキー
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ボールで混ぜて切ったら焼くだけ♪簡単に仕上げるサクッとホロホロクッキーです(*´꒳`*)
甘さ控えめでお塩とバニラ香る仕上がりです♡

材料

  1. 薄力粉　160ｇ
  2. バター風味のマーガリン　35ｇ
  3. サラダ油　25〜35ｇ
  4. 砂糖　25ｇ
  5. 塩　ひとつまみ
  6. バニラエッセンス　適量

作り方

  1. 1.

    オーブンを170度に予熱します

  2. 2.

    材料すべてをボールに入れゴムベラで混ぜます
    フードプロセッサーでも◎

  3. 3.

    全体が混ざったら手でひと塊りにします

  4. 4.

    台の上に取り出し厚さ１㎝くらいにのばします

  5. 5.

    包丁で正方形になるようにカットします

  6. 6.

    菜箸でボタン模様をつけて予熱したオーブンで15分焼きます

ワンポイントアドバイス

まとまらない時はサラダ油を少しずつ足してください
最初は25gで作りまとまらないようなら少しずつ足して35gまでにします

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