ton*さん 2010/10/05 UP! るぅさん♪水玉りぼん弁当にとっても嬉しいコメどうもありがとうございます!出汁巻き卵、きれい☆しかもめっちゃふっくらジューシーなのが伝わって来ます(*^_^*)tokoも料亭の出汁巻き卵が作りたいって頑張った時期がありました。でも適当なとこでこれでいっかみたいな・・・。技術取得までにはとうてい至りませんでしたよ。るぅさんの努力すごいなぁ。やっぱり何かを極めるには努力が必要ですよね。甘いな私。・・・甘過ぎる。でもお麩が活躍するとは、思いもよらなかったです。アイデアもさすがですね!
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↑技術取得~出汁がじゅわ~っとしたたる究極の新潟出汁巻き卵~ by るぅさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP