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えごまとはつか大根葉の胡麻和え
本日収穫した、えごまの葉と、 小さい実の大根、元気いっぱいのはつか大根と三十日大根の葉をさっと茹で、 胡麻和えにしました。大根の葉や茎は、癖がなく、さくさくして美味しい。 えごまは、香りがいい。...
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