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茄子焼きのヤンニン味噌
茄子を、縦に１ｃｍ厚くらいでスライスして、ごま油で焼きました。ごま油のごま油に包まれながら、とろりとした茄子はとても美味しい。食欲そそるヤンニン味噌をつけて。 レシピ[材料]・茄...
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