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らっきょう麹味噌
収穫した らっきょう、味噌麹 に混ぜて、らっきょう味噌麹にしてみました。味噌麹 は、前回と同じく２ｋｇ仕込みまして、半分は、味噌麹そのまま、半分の１ｋｇに、らっきょうのみじん切り...
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