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豆腐とキムチのスープ
ひさしぶりに、土鍋を出しました。二人用なので、副菜として。夏に漬けたキムチ。酸っぱくなって残っていたキムチを使って、スープ、作りました。キムチは、熟成が進んで、どれだけ酸っぱくなって...
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