自己紹介
Canada在住の調理師で、２児の母です♪
国内、国外のレストランに勤務していた経験をもとに
たくさんの海外で出会った食材や、色んな国籍のお友達レシピなどを盛り込んで
海外での、おうちご飯レシピをUPすることになりました。よろしくお願いします(*^^*)
お料理モットー
国外レシピなので物珍しいけど、実は簡単で至ってシンプル！絶対美味しいがテーマでレシピをあげています。
- Q、お気に入りの料理本は？
- NHKきょうの料理シリーズ、こてらみやさんが好きです。
- Q、趣味は？
- 美味しいものを食べること、作ること、読書
- Q、１つだけ願いが叶うとしたら？
- 永遠にものが入る胃袋がほしい
- Q、好きな料理
- どんなものでも素材が活かされてて、知恵を感じる料理
- Q、↑とは別で好きなご飯
- パスタ、ご飯もの、丼もの、辛いもの、魚介類、卵、旬の上手に調理されたお野菜
