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ここ数日ハギスハギスと騒いでいるこま子ですが。 残りを食べきったので、今回でひとまずハギスの話はおしまいになるかと思いますw (でも大好き...
昨日の記事 でハギスについて熱く語ったのですが・・・ 今日は宣言どおり ハギスを調理 しました ふふふ… ひとまずは様子見ということで、パ...
最近ちょっと疲れてまして (いきなり何やねん ここらでちょっと スタミナのつくもの が食べたいなと思っていました。 そう、 スタミナ って...
突然なのですが、 料理って 一期一会 だと思うんです。 その時たまたま冷蔵庫にあるものとか、 使い切らないといけないものとか、 いろんなコ...
昨日の記事はチキンのグリルの話を書きたかったのに、 料理以前の与太話 で力尽きてしまいました… チキンを洗うか洗わないか というようなこと...
ちょっと意味のわからないタイトルしか思いつきませんでした。。。 N〇Kのドキュメンタリーみたいな まじめか 昔から作文でもなんでもタイトル...
バレンタインが近いですね~ こちらでは、バレンタインにチョコレートはあまり関係がありません。 バレンタインに女性から男性に何かあげる習慣自...
ルームメイトが 「ジャパニーズ・ピクルドエッグ」 と呼んで ハマっている食べ物があります。 ・・・ ただの煮卵 なんですけどね もともとは...
イギリスの人は概して良く飲みます。 金曜日なので、こま子も飲んできました そして帰って来た、 深夜 。 (もう土曜日の朝ですけど 家に帰り...
イギリス時間、午前3時です、、、 諸々の理由により、てんてこ舞いのこま子です。 さすがにこの歳で連日徹夜はきついで… そんな徹夜のお供に夜...
こま子、諸々のことに追われていて料理をする時間とエネルギーがありません デスパレートな私のため、ルームメイトが 得意料理 を作ってくれてま...
今日の晩御飯は、 冷蔵庫に長いこと居座っているアイツ を 出来る限り消費してやろう。と心に決めていました。 その結果できたのが、 サバとマ...
今日の晩御飯は、 角煮の煮汁 再利用 と ママレードを使い切る ことを を目的に チキンの照り煮 を作りました イギリスは本当に寒い日が続...
ロンドンは寒い日が続いています さっきは雪も降っていました。 こま子の故郷は京都なので、 「底冷えの寒さ」 には慣れているほう。 むしろロ...
晩御飯は 鶏レバーのクミン煮 でした。 昨日ラムステーキのことを熱く語りましたが、鶏レバーも同じくらい 大好物 です 焼き鳥屋さんに行った...
晩御飯はラムステーキでした。 大好物 です お肉にもいろんな種類がありますが、 一番おいしい肉は、断然 羊肉 である。 と、勝手に思ってい...