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日本ではわーーーー♡さくらーーー♡なんて綺麗な風景や写真をネットでは拝見しておりますが、とうとう来ました、風邪の季節 イン メルボルン。あち...
まさか冷凍庫に保存してある韓国唐辛子に 大活躍してもらえるとは思ってもみませんでした。 また作ってもいいかな、と思うほど、 便利でおいしい...
「良質なタンパク質をじゃんじゃん食べてね。」と 助産師さんに言われたので、キヌアと豆腐を使って おやきを作りました。 炊いたキヌアと豆腐、...
昨日に引き続き暑い日が続いています。 暑いので火を使うのは極力避けたいところ。 冷蔵庫の残り物を一掃!できるメニューを開発。 さて、今日の...
女子家飯かいっ(会)!を久しぶりにやりました。 臨月に入ったので最近は友達が家に寄ってくれる事が多くなりました。 この日は餃子を作る予定が...
なんだか暑かったり、寒かったり変な天気が続くメルボルン。 ちょっと最近和風づいていたので、この日は友達にもらった青紫蘇を ざくざく刻んで、...
こないだ使ったクリーム、使いきらなきゃ!と焦っていたら、 思いついたのが、コーンスープ。ここんとこ肌寒い日なので、 こういう日にはスープが...
忙しかった時にだーーーっと作った手抜きメニューが簡単で、 意外においしかったので、ご紹介! 手抜き=ワンプレートが家の定番です。笑 この日...
肉料理が続くと、ふと一気にベジ系の料理が食べたくなります。 この間はかぼちゃがあったし、ちょっと温かい陽気だったので、 かぼちゃのコーマカ...
フェアフードから初めて見る野菜をもらいました。ヤングガーリック! オーガニック農家さんも新しい野菜の研究には積極的のようで、 新しい野菜が...
おいしかったビーツのミドルイースタンサラダを紹介しますね♡ 今年は茎と葉っぱはすごく茂っていたので、土中の窒素が多かったのかな。 実はすん...
"今日は会社の人らと飲んで、その後で友達と キャッチアップするから、晩御飯は適当に買って食べます。" とスーからSMS。 軽くヨッシャーー...
一度作って、(゜レ゜)。。。うーん。となった食材、 ちょっとすっきりリセットするために、全く手をつけない期間が あったりします。← それで...
全世界の主婦のみなさんが困っているであろう、 毎日の献立。。。決まってる時はサクサク作れるんだけど、 うぁー?って日の方が多いのが悲しい現...
おいしいビーツのサラダがまた完成。^^ この日は意外?なコンビ、パイナップルとビーツを合わせてみました。 削ったビーツとパイナップル(缶詰...
たまたま見つけたALDIのレッドサーモン缶。$3ちょい。 ピンクサーモンもあったんだけど、倍ぐらい値段の違いがあります。 でも切り身の鮭を...
今年は人参が大豊作! 人参祭り!と化してる家ですが、蒸し人参を作っておいて、 ディップにしたり、ソテーで付け合せにしたりしたり、 人参サラ...
春に向けての庭の整理に伴い、マメに家庭菜園のもの、食べています。 =買い出しに行けていない、という説もある。笑 家のビーツは微妙〜に大きい...
おいしいサラダができました♡ すっごい自分好み。咀嚼好きな人には気に入ってもらえる一品です。 キヌアとケール、カリフラワー、スペルトパスタ...
家のボロネーズは大量生産が基本。 毎回500gちょいの肉と、マッシュルーム4,5個、人参は多め2本、 セロリ1茎、玉ねぎ1,5個、赤ピーマ...