自己紹介
お寺に生まれ、イギリスで本場のベジタリアンを学んだ料理家・栄養士です。
◎野菜がしっかりとれる
◎ローカロリー
◎グルテン・シュガー・オイルフリー
なヘルシーレシピをお料理初心者の方にもかんたんに。
無理なく食べてカラダも心もハッピーに:)
お料理モットー
ハードルが高いと思われがちなベジタリアン料理を、簡単かつ身近な食材で作れるように日々レシピを考案中!
- Q、お気に入りの料理本は?
- 高橋みどりさん 「ヨーガンレールの社員食堂」
- Q、3ヶ月毎日たべるとしたら何?
- スコーン!
