もち米,もちごめ,糯米 レシピ

もち米,もちごめ,糯米
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おかずキッチンさん
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年末年始,お正月の季節にスーパーに並ぶもち米。 一般的に餅、おこわ、中華風ちまき等の料理に使われます。 普通の米(うるち米)との違いは、でんぷん質の比率にあります。
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  • (ID: b19145423)
  • 2021/11/03 UP!

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