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全粒粉の高加水食パンと、サンドウィッチ レシピ

全粒粉の高加水食パンと、サンドウィッチ
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kanaさん
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あらかじめ粉と水を混ぜてねかせてからこねる水分量の多い「高加水食パン」。バター以外の乳製品を使わず、少ないイーストで焼けて経済的かつあっさりとして美味しい食パンです。気泡が多く、しっとり吸い付くような...
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