ストウブで塩豚のポトフ レシピ

ストウブで塩豚のポトフ
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kanaさん
kanaさん
厚切りの豚バラ肉を一日塩漬けにしてポトフを作りました。前回は4日熟成させた肩ロースのかたまりだったので圧力鍋にお任せしましたが今回は焼き肉用の厚切りのため1日だけ寝かせてストウブで。沸騰させてあくを取...
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  • (ID: b17662080)
  • 2018/09/26 UP!

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