なすの煮浸し レシピ

なすの煮浸し
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uchikocさん
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      普段は醤油、みりん、砂糖を使って煮ていましたが、今回は焼あごのかおりと旨みが効いたあごだしつゆ(めんつゆ)を使ってみました。【材料】・なす・・・・・2本・大葉・・・・・2枚...
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