ベーコンと根菜のクラムチャウダー

作り方

1. 1.

   ベーコンは薄切りにする。
   じゃがいもとにんじんはさいの目に切る。
   れんこんはいちょう切りにして水にさらす。
   

2. 2.

   水煮の汁と水（分量外）を足してカップ２にする。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、じゃがいも、にんじん、れんこんを炒める。
   全体に油がまわったらベーコンを加えてさらに炒める。
   

4. 4.

   鍋に２、３、固形コンソメを入れ、煮立たせる。
   

5. 5.

   火を弱め、牛乳を加える。
   塩こしょう（分量外）で味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

とくになし。

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• 2018/12/08 UP!

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