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昨日は、先日お宅に遊びに行かせてもらった生徒さんmotokoちゃんと、もう一人同門の生徒さんakikoちゃん、そして、恩師のH先生を交えてラ...
一気に真夏の日が続きましたが、今日はだいぶ涼しくなり、ホッ・・・この暑さで、スーパーでは、お刺身がよく売れたそうです。さて、食いしんぼう日記...
とりのむね肉を使ったハム(のようなもの)を作りました。作り方はカンタン・・・です・・・まただ・・・とりムネ肉にお砂糖、お塩、黒こしょうを適当...
昨日は暑かったですけれど、今日はすでにすごい日差しでもっと暑くなるみたい・・・夏大好きおひさま大好きだからウレシイです。今朝は、ダンナさんが...
先日、生徒さんのお宅におよばれした時、なんだか素敵なオミヤゲをいただいてしまいました〜とっても香りのいいシナモンシュガー。中にシナモンスティ...
先週、夜に用事があって出かけた日があったのですが、カレーばかりでは申し訳ないので、ハヤシライスを作っていきました。先日知ったカンタンアクとり...
今日の食いしんぼう日記は、ダンナさんに教えてもらったメニュー。お母さんが作ってくれた懐かしい味だそうです。まず玉ねぎをたくさんみじん切りにし...
この日は、お酒はやめとこ、と思っていたのですが、またしても、ごはんというよりお酒に合うおかずを作ってしまい、ダンナさんに苦笑されたメニュー・...
雨の週明け・・・梅雨だから仕方ないけど、ちょっとユウウツ・・・ダンナさんは早出出勤でした。お弁当のおかずをバタバタ用意してなんとか間に合った...
主婦は、残ったものをムダにしないように考えなければいけません・・・ということで、今回はカレー。夜、私が出かける用事がある時は、たいていカレー...
最近、お肉ばかりではいけないと、お魚の売り場もよく見るようになりました。お買い得になっていたボイルイカ。当初は大根と一緒に煮物にでもしようか...
昨晩はかなり降りましたが、今朝はスッキリですね。毎日こういうお天気だといいのに〜さて、食いしんぼう日記は、今が季節の山椒。今年は、今までやろ...
梅雨の晴れ間、とってもいいお天気の週末です。私は昨日もお休みでしたが、ダンナさんがお休みだと、お弁当や出かける準備などがないので、やっぱりノ...
もう何度となく焼いている2次発酵いらずのスティックパン。やっとシッパイしなくなってきました。今回は、ダンナさんの好きなレーズンを混ぜ込みまし...
先日、圧力鍋で作るスペアリブをTVで紹介していましたので、さっそく作ってみることに。いただきもののマーマレードもあったし・・・骨付きのお肉は...
ダンナさんがナス好きなので、食卓に上る回数が増えました。今回作ったのは、ナスの揚げびたしのようなもの。まずソースを作ります。おしょうゆ、お酢...
初めてのらっきょう漬け作り。ダンナさんに聞いたら、塩らっきょうより甘酢漬の方がお好みということでした。スーパーでは、だいたい1キロ売りが多か...
野菜ばかりが冷蔵庫にあふれている我が家では、サラダをモリモリ食べた上、まだ野菜です。サラダで食べるにはちょっと日が経ってしまったトマトやかぶ...
新しょうががスーパーに並ぶようになると、初夏を感じます。ジンジャラーの私としてはウレシイ限り。新しょうがはこの時期だけですものね。・・・とい...
先日TVで、玉ねぎとベーコンを練りこんだスティックパンを紹介していましたので、さっそく試してみることに。・・・といっても、中身は違うものにし...