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カルアチキンプレート
ハワイ料理のカルアピッグ 豚をまるごと砂に埋めてバナナの葉っぱをのせて蒸し焼きにする菱栄。 家ではそんなん出来ないので圧力鍋を使いますがポークの代わりにチキンでやってみました。 本来の作り方は丸ごと蒸...
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