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鮭と干し大根の塩麹焼き
大根が良いと言われてから毎日のように大根を食べてます。 しかも干すと旨味が増すので、この時期はよく大根を干します。 今回は干した大根と鮭を焼いて塩麹で味付けしました。 ★★★レシピ★★★ （２人分） ...
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