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ビーフシチュー レシピ

ビーフシチュー
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ホセさん
ホセさん
急に涼しくなったので牛肉はシチュー用の安い切落しを使う。塩・胡椒を強めにする。にんじんは乱切り、玉ねぎは一口大に切る。圧力鍋にサラダオイル・バターを入れ火にかける。溶けたら、肉を並べて両面に焼き目をつ...
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