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ぶり大根 レシピ

ぶり大根
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ホセさん
ホセさん
ブリのアラが安かったので大根を1cmぐらいの輪切りにして皮をむき、半分に切る。鍋に米のとぎ汁と一緒に入れて火にかける。沸騰したら中火で15分ぐらい煮る。竹串がすーっと刺さるようになったらざるにあける...
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  • (ID: b10580476)
  • 2010/12/13 UP!

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