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鶏の照り焼きと焼きナス

鶏の照り焼きと焼きナス

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おいしそう！

: ホセさん

久しぶりに鶏もも肉は包丁の顎で叩くように筋切りをする。ナスは縦半分にして切ったところに塩を振っておく。焼く寸前に塩・胡椒する。フライパンを熱し、油をひかずに皮目を下にして焼く。アルミホイルを乗せ、小...
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(ID: b10447996)
2010/11/02 UP!

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