ホウボウでズッパ・ディ・ペッシェ

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パパけんじさん
パパけんじさん
今日のメインは表題の通り。ちょっと盛り付け失敗、ホウボウは横に寝かせて盛るもんではないですね。作り方はイタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピという本の通り、材料のカサゴをホウボウにかえて、イカと...
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  • (ID: b931590)
  • 2008/04/29 UP!
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