豆鼓と花椒でほんのちょっと本格麻婆豆腐、へたれて油は控えめにしました。 レシピ

豆鼓と花椒でほんのちょっと本格麻婆豆腐、へたれて油は控えめにしました。
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筋肉料理人さん
筋肉料理人さん
　こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は豆鼓と花椒でちょっと本格麻婆豆腐です。豆鼓の深い旨味と花椒の香りと痺れる辛さで、ほんの少しですが本場の麻婆豆腐に近づけて作りました。豆鼓を入れると旨味に深みが...
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  • (ID: b19938519)
  • 2024/05/01 UP!

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