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2025/06/19UP!
一昨日の夜は、神戸でアポがあった長女が西宮に帰りますーとのことだったので、朝から、冷凍庫にあった豚ロースを4枚解凍して(2枚ずつ冷凍してあったので2袋) 、数日前にサチャンが作っていたエスニック風のソ...…続きを読む>>
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2020/09/28UP!
白菜で野菜炒めを作りました。白菜やもやしなど水分の多い野菜を炒め物にすると水分が出てきてイマイチ味が決まらなかったりするんですが、出てきた水分にとろみをつけて野菜に絡めてあげるように仕上げたら、ちょっ...…続きを読む>>
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