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牛スジの下処理の方法。圧力鍋なしで大丈夫。煮汁ごと冷凍もできるよ。 レシピ

牛スジの下処理の方法。圧力鍋なしで大丈夫。煮汁ごと冷凍もできるよ。
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Rumiさん
Rumiさん
キミたちは、牛スジを食べたことがあるかな？ 牛スジは、牛肉の中で、足のきん肉と骨をつないでいる部分のお肉 きん肉の糸が束（たば）になったような歯ごたえで、カレーやおでんに入れるとやわらかくおいしいです...
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  • (ID: b19728112)
  • 2023/07/10 UP!

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