かぼちゃのヨーグルトサラダ レシピ

かぼちゃのヨーグルトサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ドライフルーツが入った素朴でおいしいサラダです。ここでは手作りの梨と柿のドライフルーツをいれてます。

材料

  1. 冷凍かぼちゃ 180g
  2. ワイン 大さじ3
  3. ドライフルーツ 70g
  4. ワイン 50㏄
  5. ヨーグルト 50g
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1.

    かぼちゃはワインを振ってレンジに5分かける。マッシャーで軽くつぶし、はちみつをいれて混ぜ、レンジにに3分かける

  2. 2.

    ヨーグルトとマヨネーズをよく混ぜておく。

  3. 3.

    ドライフルーツをワインにつけて30分おく

  4. 4.

    かぼちゃにドライフルーツを加えてざっくり混ぜ、2をかけてよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

使ったドライフルーツはくこと柿と梨のドライフルーツを使っています。

記事のURL:https://ameblo.jp/tyatora731/entry-12551818187.html

  • (ID: r1409080)
  • 2019/12/02 UP!

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