ほっこりサクサク 焼き芋てんぷら  レシピ

ほっこりサクサク 焼き芋てんぷら 
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

おいしそうな焼き芋、買いたくなっちゃうけど、余った…
そういう時はこれです。

材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 片栗粉 20g
  3.  100cc
  4. 卵黄 一個
  5. 焼き芋 250g

作り方

  1. 1.

    さつまいもを1㎝くらいの厚さに切る。








  2. 2.

    2. 小麦粉とコーンスターチを一緒にふるう。

  3. 3.

    3. 卵黄をいれてよく混ぜる。皮と牛乳を合わせてシェイクする。

  4. 4.

    4. よくひやす

  5. 5.

    5. さつまいもを3につけてフライパンにいれてこんがりと揚げる

ワンポイントアドバイス

衣を冷やしておくとパリパリサクッと揚がります

記事のURL:https://ameblo.jp/tyatora731/entry-12428575053.html

  • (ID: r1333876)
  • 2019/01/02 UP!

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