- cafeminさんのmyレシピブック
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足あと
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*水飴配合のしっとりふわふわ山食*
2015/02/28 UP!
(ID:b15029862)
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ホームベーカリーレシピ(グラム単位) 強力粉 300 水飴 20 砂糖 10 塩 3 無塩バター 15 水 220 ドライイースト 3 一...
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*プレッツェル焼き上がりました♪*
2015/02/27 UP!
(ID:b15028768)
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ただいま焼き上がりました♪ 強力粉250グラムの割合に150グラムの水分。しっかりめの生地に重曹入りの湯にくぐらせてプレッツェル独特の風味...
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*ひな祭りのアイシングクッキー*
2015/02/27 UP!
(ID:b15028564)
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ひな祭りに向けて作ったアイシングクッキーです(^-^)。見た目かわいく、食べておいしく♪クッキー生地は甘さを控えて4ミリ厚の絶妙なバランス...
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*はちみつ風味のスイートなパン♪*
2015/02/19 UP!
(ID:b15009238)
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ハチミツを練り込んだスイート生地をかぶせてブールを焼きました♪熱々はもちろん、冷めてもふんわりしっとりとしたやさしい味わいです(^-^)♪...
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