スコーンのようなケーキ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

スコーンのようなケーキ レシピ

スコーンのようなケーキ
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

クッキーのレシピを見て作りました。
大きいサイズでオーブンで焼いたのでクッキーとまではいかずスコーンのようなお菓子になりました。

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. レーズン 100g
  3. バター 30g
  4. 砂糖 10g
  5.  1個
  6.  10〜15cc

作り方

  1. 1.

    ボールにホットケーキミックス、卵、レーズン、砂糖を入れていきます。。

  2. 2.

    バターは少し溶かしておきます。
    バター、水も加えて混ぜていきます。

  3. 3.

    しっかり混ぜ終わるとオーブンで焼いていきます。

  4. 4.

    オーブンで予熱あり180℃17分で焼いていきます。

ワンポイントアドバイス

表面がこんがり焼けてきたら完成です。

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