蒸しプリン(130ml)5個

作り方

1. 1.

   小さめの耐熱容器に砂糖と水を入れ、レンジで2分40秒加熱。
   

2. 2.

   お湯を加えてしっかり混ぜる。
   

3. 3.

   別の深めの耐熱容器に牛乳、豆乳、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜる。
   800wで2分30秒。
   

4. 4.

   容器を取り出して、しっかり混ぜる。
   

5. 5.

   大きめのボウルに卵を割りほぐし、その中に4を少しずつ入れてよく混ぜ、ザルで濾す。
   耐熱容器5つに分ける。
   

6. 6.

   今回はスチームオーブンのスチーム機能95℃で18分。(給水タンク満水)
   

7. 7.

   冷えたらカラメルソースをかける。
   

ワンポイントアドバイス

カラメルソースははねるので、注意してください。

記事のURL：

• (ID: r1445240)
• 2020/04/25 UP!

他の豆乳のレシピ（39,626件）

• 簡単ヘルシー！すぐ出来るオー...
• 米粉とバナナだけ！卵も牛乳・...
• 【冷凍うどんレシピ】レンジで...
• ♡練りごまなし！白菜の豆乳担...
• ヘルシーでも濃厚ピリ辛～♪も...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,232）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆乳のレシピ・作り方（29,165）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（85,543）